Fika, c’est l’expérience café à Lyon : une torréfaction artisanale, un coffee shop où l’on prend le temps, et un lieu de vie animé par la musique et la convivialité. Du grain à la tasse, on fait les choses bien, avec passion et exigence. Venez goûter, discuter, profiter !
2021
2021
Naissance d'un projet commun
Après l’ouverture de Fika à Lyon, on lance Fikaroasters, notre propre torréfaction. L’idée ? Proposer notre café, fait avec notre savoir-faire, en sélectionnant des grains qui nous inspirent. On source, on torréfie, et on partage notre travail avec ceux qui aiment le bon café !
En plein coeur des pentes, a deux pas de notre coffeeshop, notre atelier de torréfaction s’est agrandi pour une plus grosse machine et répondre à des demandes de plus en plus nombreuses.
Nous sommes Baptiste et Corentin, deux amis qui se sont croisés sur les bancs de l’école pendant nos années d’études supérieures. Après avoir exploré le monde de la restauration pendant plusieurs années, l’amour pour le café est né et l’idée de partager un café de meilleure qualité avec une torréfaction à Lyon s’est imposée comme une évidence !
